Una torta di mele… mela-vigliosa!

Brrr! Quando fuori comincia a fare freddo… la soluzione la propone Hawk, il super chef della Regal Academy, ed è ovviamente a base di mele: una calda e gustosissima torta di mele!

Ecco gli ingredienti della ricetta della famiglia Biancaneve:

• 3 uova
• 5-6 mele, pelate e tagliate a pezzettini (fatevi aiutare da un adulto)
• 150 grammi di zucchero di canna
• 1 vasetto di yogurt
• 300 grammi farina integrale
• 50 millilitri di olio d'oliva
• 1 bustina di lievito per dolci

Montate le uova con lo zucchero di canna, lo yogurt, la farina integrale, l'olio d'oliva e il lievito per dolci.

Versate metà delle mele nell’impasto e usate l’altra metà per decorare la vostra torta. Infine fate infornare a mamma e papà la torta, a 180° per 45 minuti.

Quando è pronta e bella calda, spolveratela con lo zucchero di canna o un po' di cannella. Mela-vigliosa no? 

Provate anche voi!